Tort de ciocolata, vin rosu si scortisoara

Tort de ciocolata, vin rosu si scortisoara

Am gasit varianta perfecta de a combina vinul rosu, ciocolata si scortisoara intr-un tort mai mult decat delicios. Incearca reteta de mai jos si spune-ne daca ti-a placut. Pofta buna!

Evaluarea retetei

  • (4 /5)
  • (1 Evaluare)

Tort de ciocolata, vin rosu si scortisoara

Instructiuni

  • 1. Pune intr-un castron untul inmuiat la temperatura camerei, siropul de artar, scortisoara, cacaua neagra si un praf de sare, apoi amesteca bine toate ingredientele. Bate separat ouale si adauga-le treptat la compozitie.
  • 2. Adauga faina, zaharul vanilat, praful de copt, granulele de ciocolata si, la sfarsit, vinul rosu. Amesteca usor si toarna compozitia intr-o forma de tort, unsa cu unt si tapetata cu faina.
  • 3. Coace 45 de minute la 180° C si serveste tortul dupa ce s-a racit, pudrat cu zahar.
  • 4. Sugestie
    Pentru persoanele cu intoleranta la gluten, se poate inlocui faina alba de grau cu 200 g amidon de porumb sau de cartofi si 50 g faina de orez. Cei care prefera o varianta mai usoara, vor folosi in loc de unt 150 g de iaurt cremos integral si lapte cat sa obtina o compozitie moale si omogena.

Fii social!